募集詳細jobs

【AVOL Japanで働くメリットはここ！】
☆海外企業が日本に進出！スタートメンバーを大募集！
☆空港内の店舗だからこその面白さに出会える！
☆自分の意見も言いやすい、風通しのいい企業！
☆早朝・深夜の送迎あり！通勤もしやすい！
☆有給休暇の高い取得率を推進！

【仕事の概要】
関西空港内にオープンする、カリフォルニア料理の先駆者、ウルフギャング・パック氏がプロデュースするレストランにて、キッチン部門の運営・管理業務全般をお任せします。
こだわりのピザやハンバーガー、親しみやすい洋食まで、高品質な料理を最高の状態で提供するための「司令塔」としてご活躍ください。

キッチンマネージャー不在時には代理として活躍していただきます。現場の責任者としてお店全体を統括する立場のためやりがいがあり、店舗運営を学べるチャンスでもあります！

【具体的な業務内容】
・キッチン全体の運営管理（調理含む）
・キッチンマネージャーの補佐業務
アシスタントキッチンマネージャーは主に店舗に立ち、キッチンマネージャーの不在時には代理として店舗業務が円滑に行えるよう、オペレーションとスタッフへの指示などをお願いします。キッチンマネージャーと同等の店舗運営業務をお任せしますので、経営について学びたい方や、店舗運営に携わってみたい方にはオススメの仕事です。

店舗は関西空港の出国ゲートのすぐそば。客席規模が数十席の店舗となる予定です。空港内の店舗に来られるお客様はお急ぎの方も多く、テイクアウトの注文にもスピーディーに対応する臨機応変さが求められます。空港内の店舗なので、さまざまな国のお客様が来店されるため、異文化があふれる雰囲気も楽しみながら働ける環境です！

ここからスタートする日本での飲食店事業。ゼロからの店舗づくりに携われるまたとないビッグチャンスです！あなたが思う「理想のお店づくり」を当社で実現させませんか。

※配属先はご希望を考慮のうえ、関西空港内にて同時オープン予定の4店舗の中から、適性や選考状況に応じてご相談させていただく場合があります。
【配属の可能性のある店舗】（すべて関空内）
・ウルフギャングパック（本格ピザやハンバーガー）
・クリスタルジェイド（本格中華）
・Fresh（サンドイッチ・軽食）
・バーガーキング（ファーストフード・ハンバーガー）

【会社の説明】
私たちはスイスに本社を置く外資系企業「Avolta」の日本法人としてスタートしました。Avoltaは世界各国の港やハブ空港などで免税店の運営や小売業を展開する企業です。この度、2026年6月に関西空港内に飲食店4店舗をオープンすることになり、そのスターティングメンバーを募集しています！

海外企業を母体としているため、社風もその風土を受け継いでいます。たとえば、有給休暇は高い取得率を目指し、誰もが自分に与えられた権利を自由に使えるよう整備します。スタッフの身なりについても、清潔感を感じられるものであれば髪型や髪色も自由に楽しんでいただき、個人を尊重する社風づくりを大切にしています。

働くスタッフを大切にすることが、お客様を大切にすることにつながると私たちは信じています。全てのスタッフがお客様を大切に思いながら働けるよう、まずは企業がスタッフを思う会社でありたい、そう思っています。

【入社後の流れ・研修制度】
入社後は研修を行い、店舗での業務内容を一通り覚えていただきます。当社のスタッフが接客の仕方や企業理念などをしっかりと伝えていきますので、分からないことやもっと知りたいと思ったことは遠慮なく聞いてくださいね！

【社内の人間関係】
日本法人を立ち上げたばかりのため、人間関係の構築や制度の整備など、全てがこれから始まります。母体となるAvoltaは外資の大手企業であり、とてもスタッフを大切にする社風です。社内の風通しも良く、年齢、性別、国籍、ポジションに関係なく、自分のアイデアや意見を言いやすい雰囲気です。

そういった社風を私たちも受け継ぎ、明るく人を大切にする企業づくりを進めていきたいと思っています。ぜひ、私たちと一緒に働きやすい企業をつくっていきましょう！

【通勤について】
・車通勤OK（駐車場完備）
大阪市や和歌山県和歌山市・岩出市などから約30分~40分。
実際に和歌山方面から関空へ通勤している方も多数おられます。
・早朝・深夜の通勤サポート（送迎あり）
・遠方からの転居を伴う入社についても、前向きに検討・相談に応じます。

【必須】
＊１年以上のキッチン勤務経験がある方
＊外国籍の方：飲食店での就労が可能な有効なビザをお持ちの方

【歓迎】
＊食品衛生責任者資格をお持ちの方
＊防火管理者資格をお持ちの方

【こんな方歓迎！】
＊マネジメント経験を活かしたい方
＊事務作業が得意な方
＊英語や中国語の語学力を生かしたい方